Production allégée. Comment améliorer les activités en éliminant le gaspillage
La production allégée est synonyme de rapidité, de réduction des déchets et des activités.
Le terme Lean Production, littéralement "production allégée", fonde sa philosophie sur le système de production Toyota.
Le concept d'innovation industrielle n'est pas seulement ancré dans l'innovation des produits, mais englobe également les processus de production, en mettant l'accent sur les actifs critiques du système de fabrication.
L'application de cette philosophie peut aider les entreprises à atteindre une plus grande flexibilité, à réduire les coûts et à accroître leur avantage compétitif par rapport à leurs concurrents. Mais pour la mettre en œuvre, il faut d'abord procéder à une analyse approfondie des processus internes afin de définir sans ambiguïté les activités qui sont nécessaires et celles qui ne le sont pas. Il faut savoir clairement "qui fait quoi", identifier la structure pour comprendre si et ce qui peut être rationalisé.
La philosophie de la production allégée : éliminer le gaspillage
Dans cette optique, la philosophie de la production allégée vise à réorganiser la production, grâce à un ensemble de techniques et de stratégies, afin de minimiser le gaspillage - de matériaux et de temps - au point de l'éliminer et d'augmenter la valeur perçue par le client.
Tous les processus d'entreprise comprennent des activités à valeur ajoutée et des activités sans valeur ajoutée, c'est-à-dire des déchets :
- Surproduction de biens
- Matières premières et produits semi-finis bloqués
- Mouvements de matériaux inutiles qui ne correspondent pas à un besoin ou à une valeur réelle
- Stocks accumulés inutilement
- Exécution d'activités inutiles
- Mouvements de personnes
- Défauts de production qui obligent à retravailler les produits
Pour atteindre les objectifs de la production allégée, il est important de commencer par une planification minutieuse et de comprendre quels processus internes doivent être améliorés et lesquels doivent être éliminés.
Toutefois, il peut s'avérer très contre-productif de supprimer sans discernement certaines parties des processus de l'entreprise. La production allégée ne signifie pas nécessairement une organisation "courte". L'élimination de processus ou de postes intermédiaires n'est pas toujours synonyme d'optimisation, car cela conduit parfois à la perte de contrôle sur des activités ou des activités cruciales pour une bonne performance.
Si l'on suit les méthodes mises en œuvre par Toyota, on peut les résumer comme suit :
- Diminuer au maximum les temps de préparation.
- Production en petits lots, pas de stocks.
- Implication du personnel, pas de compartiments étanches.
- Contrôle de la qualité dès les premières étapes de la production.
- Mise en place d'une maintenance proactive.
- Production en flux tiré et abandon de la logique en flux poussé.
- Implication active des fournisseurs de matériaux.
D'une part, il est nécessaire d'améliorer l'interaction entre tous les acteurs, du personnel aux fournisseurs. D'autre part, la nécessité de changer de perspective, d'abandonner la logique "push" pour gérer la production dans une perspective "pull", c'est-à-dire de n'effectuer une activité que lorsque le processus en aval l'exige.
Production allégée et organisation allégée
Les raisons du succès de la production allégée sont donc multiples : réduction des gaspillages, possibilité de concilier la standardisation des produits et le besoin de flexibilité, définition de procédures structurées et consolidées pour la production.
Les avantages produits par la production allégée se manifestent non seulement à l'extérieur en termes de meilleure qualité perçue par le client, mais aussi à l'intérieur de l'entreprise par une amélioration du niveau d'organisation des services et de la chaîne d'approvisionnement, des ressources humaines et des délais de production.
Les facteurs de réussite dans les organisations peuvent être résumés comme suit :
- Capacité de changement technologique
- La rapidité de réaction au changement
- Les ressources humaines en tant que points clés du système
- La formation continue pour assurer la capacité à générer de l'innovation
Le concept de production allégée est inévitablement lié au succès d'une entreprise qui vise l'efficacité et l'élimination de tout ce qui n'est pas nécessaire.
L'organisation allégée, en effet, se réfère précisément à cela, à la capacité d'optimiser ce qui est nécessaire.
