Fonds bombardés dans le secteur alimentaire : fonctionnalité et sécurité

Les fonds convexes ne sont pas seulement utilisés dans le secteur thermo-sanitaire, mais dans de nombreux secteurs, dont l'un des plus intéressants et fascinants est certainement l'industrie alimentaire.

Ici, chaque détail compte pour garantir la sécurité, l'efficacité et la qualité. C'est pourquoi non seulement la qualité des matières premières est fondamentale, mais le choix de l'équipement joue également un rôle clé dans la sécurité du produit.

Nos fonds bombés en acier inoxydable répondent parfaitement aux exigences en matière de sécurité alimentaire.

NOS ATOUTS

👉 Des applications variées

Des cuves de fermentation à la production de chocolat, nous sommes en mesure de produire différents types de fonds bombés et de pièces moulées, notamment pour les secteurs

  • laitier
  • œnologie et brasserie
  • confitures et marmelades
  • jus et boissons
  • chocolat

Nous fabriquons des fonds coniques, utilisés dans les fermenteurs, et les fonds convexes classiques que l'on voit dans les maturateurs, les cuves ou les réservoirs alimentaires.

👉 Conception hygiénique et nettoyage facile :

La surface lisse et les bordures faites pour minimiser les taches de résidus simplifient le nettoyage, essentiel dans l'industrie alimentaire. Résistant à la corrosion, l'acier assure une longue durée de vie tout en maintenant les normes d'hygiène exigées par la réglementation.

👉 Personnalisation

Metalpress propose des solutions sur mesure, en adaptant la forme et la taille des fonds bombés aux besoins spécifiques de la production alimentaire. Cette flexibilité permet d'optimiser les processus et d'améliorer la productivité.

👉 Conformité aux réglementations et certifications alimentaires

Chez Metalpress, nous suivons des règles de production strictes qui attestent de la conformité et de la qualité de nos fonds. Nous sommes certifiés PED - AD 2000 pour la fabrication de composants d'appareils à pression, et nous sommes notifiés pour la production de MOCA (matériaux et objets en contact avec les aliments).

Nous fournissons également des pièces lavées, dégraissées et séchées sur demande. Nous disposons de deux installations de lavage dédiées exclusivement aux produits en acier inoxydable afin d'éviter toute contamination lors des opérations de nettoyage.

 

L'utilisation des fonds bombés en acier Metalpress dans l'industrie alimentaire est un investissement dans la sécurité, la qualité et l'efficacité. Contactez-nous pour en savoir plus !